今天遠到宜蘭來吃一家很有名的 “饗宴互動式鐵板燒”，之前周杰倫來宜蘭就有在這家包場吃飯!!
其實，我在來吃之前根本沒聽過這家鐵板燒 
，是有一個香港的大哥朋友來台灣他指名一定要去宜蘭吃這家
他一個香港人已經去饗宴吃過六七次了，會不會太扯，比我還熟台灣啊
香港大哥一直再三保證非常非常非常非常好吃，搞的我非常期待這一餐，我從起床就沒吃任何東西等這一餐!! 
聽說這家很夯要提前訂位，所以我大概是一個月前就訂了哈哈哈，人數總共六位，訂到的是星期天下午14:10的時間
餐廳名字：饗宴互動式鐵板燒
地址：宜蘭縣五結鄉溪濱路二段263號
訂位電話：03-960-1777
營業時間：11:00 - 21:00 （下午沒有休息）
用餐日期：2018.10月
消費價位：有分NT$1,000多套餐，NT$2,500套餐，NT$3,800和牛套餐，我們是選擇NT$2,500+10%的套餐，餐廳不能刷卡 (這件事很傻眼)
饗宴已經搬家到新的地址，此篇就是在新的地址享用午餐的喔!
搬到新地址的饗宴鐵板燒，聽朋友說佔地更廣了，很明顯就是生意太好才搬新家的吧
這一棟一樓是鐵板燒用餐區的地方，二樓是吃甜點的休息區
戶外也有座椅休息區
這一棟的一樓主要是給等待用餐的客人們的休息區
我們訂位14:10，大概13:45提早抵達，沒有辦法提早進去吃，就被帶來這裡先坐著休息等用餐
休息等候區本身就很像一個咖啡廳了，有採光最好的落地窗，往外看就是宜蘭的農田綠意盎然的感覺，跟台北很不一樣
桌上有饗宴鐵板燒自己的介紹書可以先打開來看，裡面有菜色介紹和它們所用的食材
服務生會送上一杯熱的烏龍茶，很苦，我喝一口就沒喝了
休息區空間弄得真的很舒服 
看一下廁所，廁所門我不是很理解怎麼會做這樣半透明的，跟它的裝潢很不搭
洗手台有附漱口水，濕紙巾，衛生棉，牙籤等等貼心小物
終於14:10到了，我快餓死了，一整天沒吃東西為了等這一餐
用餐區的一樓分為四區，共四位鐵板師師傅，一個鐵板桌坐12位，燈光非常明亮
香港大哥們覺得不是很開心，有點擠，他們說以前在舊地址的饗宴位置比較鬆，坐起來也比較舒適
但對我來說我覺得座位OK 因為我比較瘦 呵呵 
室內的燈光已經很充足，玻璃部分也是採取落地窗，白天的時候加起來整體採光更是好
位置前方有檸檬水應該是擦手吧我是沒用到，醬油，碎洋蔥，海帶，熱水和茶包
好，跟我一起來開始數我的NT$2,500套餐，到底吃了幾道菜呢
1. 第一道：水果和堅果
這真的是沒什麼好說的無聊耶，我覺得好歹也該淋個自製優格醬或是芝麻醬吧，比較有特色啊
2. 第二道：香煎干貝
這畫面好美，它的干貝好大一個，很想要把鐵板上的干貝全包了，一人一個真的好少 
必須要說饗宴店名既然都叫互動式鐵板燒了，但我們這桌的主廚感覺沒有多久經驗，也根本沒有很跟大家互動，每一道都是簡單講講
這樣店名特別加入互動式三個字是什麼意思，完全是砸了自己的招牌
多希望這盤子裡面是十個干貝啊，但只有一個哈哈，干貝真的好好好吃但是稍微覺得可以再煎更熟一點點，大概再多十秒
（自以為自己是Ｇordon Ramsay）
還有一個朋友吃到裡面是還有一點冷冷的
3. 第三道：生魚片
OK 此刻看著這張照片我已經呆住，忘記它叫什麼名字了.....吃起來的口感就OK，並沒有覺得驚豔的覺得非常新鮮之類的
我只知道盤子上面的wasabi是餐廳自己做的，然後我發現只要是自己做的wasabi都不太會辣
4. 第四道：煎大蝦
你看看這張照片主廚在煎蝦子的時候也不互動，跑去站在遠方，而且其實我一直聽不清楚主廚到底在講什麼
不知道是因為主廚聲音太小還是我耳背，他講的一些食材我基本上都聽不懂哈哈哈哈，反正吃就對了
主廚放生我們看蝦，我們只好自拍等蝦熟，這裡的光自拍很不錯
蝦是一隻大的配一隻小的，完全沒加任何調味料或鹽
我記得這蝦煎的非常香，而且很新鮮，我喜歡!! 很天然新鮮的味道
這蝦肉真的Q彈好吃!!
5. 第五道：櫻桃鴨沙拉
來宜蘭不給櫻桃鴨吃真的就不應該，還好饗宴有給，大家知道為什麼叫櫻桃鴨嗎??
這位主廚說：叫櫻桃鴨是因為這些鴨吃櫻桃，靠，我竟然認真相信了，因為我從來沒想過到底為什麼叫櫻桃鴨，想說吃櫻桃的鴨叫櫻桃鴨很合理吧??!!
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈回想起來真是糗爆了
其實是因為這鴨的顏色像櫻桃紅色所以叫櫻桃鴨（應該沒錯了吧?!?!）
櫻桃鴨真的好好吃 ，好有份量的厚度，很紮實的口感，鴨味不會太重（有人懂嗎），真的可不可以再給我多來幾塊
我覺得比我之前在龍都酒樓吃的烤鴨好吃!!!
油油亮亮的，但鴨皮感覺好油所以我不敢吃，這句會不會引起公憤
旁邊的醬料我記得主廚說是很特別自製的柚子醬，的確是配沙拉很不錯清爽
6. 第六道：鮑魚
這一幕是很殘忍的因為鮑魚們都還是活的還在鐵板上扭動......
對不起吃了你，謝謝你的犧牲，我就不做評論了
7. 第七道：煎魚
要自行選擇吃魚頭還是魚尾部分，好困擾我真的都聽不懂主廚在說什麼食材，im sorry guys 我以後會加油
不過這魚煎的很嫩很新鮮，是入口即化的魚肉，也是可以一個人嗑完一整條的那種，想吸它每一根骨頭不放過任何一點小肉
8. 第八道：三杯石斑魚
不知道為什麼密集連續來三道魚的料理，上一道的煎魚比較好吃，我覺得來鐵板燒就是要吃天然原始的味道
9. 第九道：當歸魚湯
這個湯有點意外到我，看起來我以為是一般魚湯，喝起來是滿滿的中藥味有放當歸的，瞬間覺得自己很像在寒冬走路很久終於喝到一杯熱湯的感覺
身體立刻暖起來耶，這湯有嚇到我的不錯
中場提供的洛神花茶，不錯喝感覺蠻天然，不會甜最棒，喝完可以一直續杯喔 
10. 第十道：一口鵝肝牛
媽呀，就是一整塊鵝肝包入一大片牛肉片裡!!!!很奢侈
看鐵板師傅做菜真的是很療癒，可以看傻眼看到嘴巴開開
旁邊的配菜是皎白筍，杏包菇，小番茄，搭配自製胡麻醬
小番茄是像蜜餞甜的那種我超愛，很好吃哈哈哈哈哈
未免也太油油亮亮閃閃發光了吧
看的出來它鵝肝給的蠻厚的吧，其實我個人是不太喜歡吃鵝肝的啦，我真的覺得那個味道有點噁心
沒辦法騙說這個吃下去完全顛覆了我對鵝肝的噁感，讓我從此之後愛上鵝肝這種屁話
我只能說，尚可接受，但好油，這個牛已經油脂很多再加鵝肝真的油爆了
不過喜歡鵝肝的朋友你們應該會覺得很好吃吧!!
11. 第十一道：海膽龍蝦
台北俗的我本來又以為這上面是焗烤，應該很像吧哈哈....
但龍蝦上面其實是滿滿的海膽!!!!!!
還有裡面好像是什麼魚卵的所以吃起來也會有脆脆的口感，淋上檸檬帶出層次感和鮮味
欸，這個好吃啦，甜甜的味道，龍蝦肉根本就是搭什麼都好吃啊，Q彈有嚼勁，大人小孩都會愛死這道
肥美的龍蝦肉
12. 第十二道：老饕牛排
真的是很想自己一個人吃一條老饕牛耶，為什麼要分給大家，我覺得大家在看鐵板師師傅做菜內心都是這些OS吧
因為最後到自己盤子中間就只有這麼一丁點肉，真的會很不開心，怎麼那麼少!!
盤子感覺好空，配菜就一條胡蘿蔔一個小菜頭，幾小片蒜頭，但這蒜頭咬起來超脆我蠻喜歡
老饕牛排真的好好吃喔 ，怎麼這麼軟啊，完全不會嚼不爛也不硬
只覺得吃不夠給太少了啦!!!
13. 第十三道：XO醬細蔥炒飯
聽朋友說以前沒有用XO醬炒，現在有了，味道很香，它的XO醬並不會非常辣，炒飯表現得中庸
不會說它難吃，也不能說它多好吃，因為我媽媽炒的XO醬炒飯也很好吃（喂！）
以上吃完已經兩個多小時了，吃鐵板燒真的跟吃法式料理是相同道理啊
吃飽以後上二樓這裡都是給用甜點的客人的座位區
二樓有私人包廂喔!!!
不需要跟別人共桌的私人包廂內部還有一個沙發
不知道是不是因為下午吃完是四點多，甜點櫃甜點超少，都剩下沒幾個.......而且看起來都不吸引人
它的甜點也太欠加強了吧!!!!! (摔筆)
我可以直接說，甜點完全不好吃，我只吃了一口，這個照片是香草塔中間內餡有檸檬餡
不過我本身不是一個非常熱愛甜點蛋糕的人所以要求比較嚴格
飲料我是點現打西瓜汁，大概喝了三口不想再喝，很甜，旁邊的頻果捲也不怎麼樣，謝謝
結帳要回到一樓，就是剛剛的鐵板燒吃飯區旁邊櫃台
旁邊架上有賣一些它的產品像是自製醬油啊
櫃檯前面冰箱也有賣它用到的食材，像是XO醬，蘋果，杏包菇，魚貨等等的
最後來到了下殘酷總結的時間：
香港大哥覺得以前的饗宴比較好吃（這是他第一次到新地址吃）NT$2,500好像不是到那麼值得
我覺得是能感受到它的食材都是用心挑選的也都很新鮮，裝潢和環境也都非常好
口味上並不是每一道都很好吃，至於甜點我非常的失望
然後鐵板師師傅都沒在互動有點無聊，畢竟招牌是寫互動式鐵板燒以為會很有趣（非常care）
如果來回宜蘭不會塞車想順便來散心看風景可以來吃，會塞車的話就不用特別來，在台北找一家不錯鐵板燒吃就好了，哈哈哈哈哈這結論可以嗎
至於吃過一次的我應該是不會再來吃，謝謝大家觀看
大晴天的白天進去，吃完出來都快日落了 
宜蘭，下次見囉
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